Dewar's 帝王酒廠
Dewar's 帝王創立於 1846 年,是蘇格蘭最具歷史與影響力的調和威士忌品牌之一,由 John Dewar 創立於伯斯(Perth)。其核心特色為「雙重熟成」(Double Aging)技術,即將已完成調和的威士忌再次置於橡木桶中熟成,賦予酒體更絲滑圓潤的口感。Dewar's 旗下酒款屢獲國際大獎肯定,深受全球威士忌愛好者喜愛,尤其以穩定品質與柔順風格聞名。
酒款簡介
Dewar's 帝王 18 年 調和威士忌是品牌旗艦酒款之一,融合多款熟成至少 18 年以上的單一麥芽與穀物威士忌。完成調和後,再度經過橡木桶熟成的「雙重熟成」程序,使酒體更加醇厚滑順、風味深邃。
此款 1000ml 大容量鐵盒裝,外觀經典穩重,內斂展現酒廠百年傳承。酒液散發出太妃糖、蜂蜜、杏桃與橡木香氣,口感圓潤飽滿,收尾柔順而優雅,是值得收藏與分享的成熟威士忌之選。
品飲筆記
色澤:深金色
香氣:太妃糖、熟杏桃、蜂蜜、香草、橡木與淡淡辛香料氣息
口感:酒體中等至厚實,柔順圓潤,奶油糖與橡木味交織
餘韻:滑順悠長,帶有榛果與香草的甜美回味