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皇家柏克萊15年-小批次Amontillado雪莉桶 |
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經典的皇家柏克萊，有三款年份，分別是12、18、21年。這次由 Stephanie Macleod 精心挑選的作品，是來自酒窖中風味傑出的原酒，以雙桶風味熟成，數量珍稀，裝瓶數量少的「傑出桶陳系列 Exceptional cask series」，分別是Fino桶、Amontillado桶，台灣區域小批次Amontillado雪莉桶限量各1044支。建議售價︰3,580（會員另有優惠） |
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 說明 |
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皇家柏克萊（Royal Brackla）
史上第一個被授予皇家認證的蘇格蘭威士忌皇家柏克萊（Royal Brackla），擁有超過200多年歷史的皇家柏克萊酒廠，是由威廉．費瑞哲（William Fraser）陸軍上尉於1812年所創建，並史無前例的在1833年8月15日頒發皇室認可證（Royal Warrant），從此柏克萊酒廠可以冠上皇家Royal字樣，成為現今的Royal Brackla。整個蘇格蘭威士忌歷史裡只有三間單一麥芽威士忌酒廠享有此榮耀，而皇家柏克萊正是第一間。1838年，皇家柏克萊出類拔萃的風味，讓維多利亞女王再次頒發皇室許可證，更讓皇家柏克萊成為全蘇格蘭唯一獲得「雙王認證」的酒廠。
收尾技藝（The Finishing Touch ）是皇家柏克萊酒廠不斷追求極致完美的雪莉桶過桶藝術。Stephanie Macleod重新規畫了三款核心威士忌的製程。
香氣：柑橘皮、蜂蜜香
入口的甜味豐厚，酒體飽滿圓潤，有著堅果、巧克力風味，中後段出現的酸感與甜感交融，為這款甜味滿分的威士忌，帶來味覺上的平衡，尾韻的甜感綿長，屬於白巧克力的甜味絲絲滲出。
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| 產品規格 |
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酒精濃度︰46%vol｜容量︰700ml |
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