曾經在1263年拯救過蘇格蘭國王的麥肯錫(Mackenzie)家族,於1867年開啟了大摩酒廠的經營歷史。從此,每一瓶大摩得以自豪地將國王賜予的「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰,以紀念家族勇敢的先人。大摩榮耀的傳統及「勇敢、不凡」(To the brave)的品牌精神,不僅呈現在標誌上,更銘刻在大摩的靈魂中,他們以卓絕不凡的視野。堅持老酒庫存的控管,造就了「老酒銀行」的美譽。其首席釀酒師理查派特森更是在50年的釀酒生涯中,結合老酒窖藏與奧祕複雜的換桶熟成工藝,打造出高地最尊貴威士忌的榮耀。