酒廠簡介
蒸餾廠名為Macduff,推出的麥芽威士忌卻以Glen Deveron為名出售,這樣的情形不太常見,但也不是唯一的例外。Macduff在蓋爾語裡的意思是「烏髮人之子」,同時也被當作姓氏使用;Glen Deveron則是直接以蒸餾廠所在的河谷名稱,替威士忌產品命名。
在丹佛倫河(River Deveron)與北海交會之處,蘊藏土地、海洋與數十年經驗的精華,麥克多夫(Macduff)蒸餾廠就坐落於此。是蘇格蘭最東面的威士忌酒廠。自1962年起,經過技藝、時間、耐心與優美風景的昇華,麥克多夫(Macduff)蒸餾廠創造了許多完美且獨特的威士忌。其單一麥芽威士忌採用發芽大麥和當地純淨泉水經銅鍋蒸餾工藝釀製而成。而後在釀製過雪莉酒的橡木桶中陳釀,產生飽滿的果香口味。
酒業集團百家得(Bacardi)與世界免稅集團(World Duty Free Group),共同發行一系列旅遊免稅零售通路限定單一純麥威士忌酒款,此系列為Glen Deveron 16年、20年、30年,每一款都是未曾發行,為相當稀有罕見的陳年威士忌。並且是由屢獲殊榮的調酒大師Stephanie Macleod親自從Glen Deveron私人酒窖中選出,為了紀念過去Glen Deveron蒸餾廠曾由蘇格蘭國王Robert II授予皇室勳章。Glen Deveron在這系列中,特別將勳章印製在每一瓶的酒標與盒身上,更顯非凡質感,此系列於英國與西班牙的世界免稅商店獨家販售。
酒款簡介
來自於Macduff蒸餾場,是一款相當豐富且具有生命力的酒款,極大佔比的酒體在雪莉桶中熟成,為其帶來更加馥郁的果香氣息。整體而言是一款豐富、多層次且引人入勝的酒款。
品飲筆記
香氣:烤蘋果、李子
口感:布丁、奶油太妃糖般滑順、並帶有烘烤麥片香氣
尾韻:略有厚度椰子香氣,整體仍算清新、俐落