一款深具迷人特色的威士忌,啟發自威士忌釀製工藝與音樂創作過程之間,創意手法相近之處。
麥卡倫免稅限量系列,Concept 系列第二款威士忌 - Concept Number 2 採用卓越的橡木桶,釀製風味濃郁且重疊多重感官體驗的特色,鮮明風味與調性交織在一起,帶出鮮明強烈的酒體基材,使其成為一部和諧與精彩的藝術作品。
Concept Number 2中,美國雪莉橡木桶賦予富含層次的香草、柑橘及太妃糖甜味;Miguel Martin雪莉橡木桶的圓潤香料風味提供深層的強烈風味與波本酒桶帶來的花香柑橘及香草創造出鮮明且和諧的三重風味,為Concept Number 2增添層次堆疊。
酒質賞析
色澤︰陽光金色
香氣︰濃郁太妃蘋果香,帶有香草、溫熱橡木及黑莓的香味,散發微微肉豆蔻、 玫瑰花露及開心果香氣。
風味︰甜太妃糖及蘋果乾風味,帶有杏仁、肉桂及柔和木頭香氣
餘韻︰微甜、滑潤,餘韻帶些微香料香氣及太妃糖香。