高登琴酒主要原料為玉米與大麥，經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子，胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾，最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。Gordon’s Gin高登琴酒只選用高品質的香料作為加味原料，其原料都必須經過18個月的儲藏存放才可使用。一直到今天，Gordon’s Gin仍維持當年的風味與香氣，而其香料配方至今仍被嚴密的守護，僅有12人知道完整之香料配方。
香氣︰新鮮，帶有當歸根，柑橘類水果，香菜和手工精選杜松子的誘人香氣
口感︰芳香，帶有柑橘類水果，當歸，香菜和杜松子的優雅口感
餘韻︰簡短而輕盈，杜松和柑橘具有柔和的味道
