產地系列
品牌系列
白葡萄酒White Wine
氣泡酒Sparkling Wine
香檳Champagne
粉紅酒Rose Wine
甜白酒
加烈葡萄酒Fortified Wine
本月酒品推薦
 
 
法國拍譜海錫克香檳
Piper-Heidsieck Brut Champagne帶有柑橘果香及些許烤吐司味及綿密氣泡的溫潤馥郁口感。
建議售價︰1980(會員優惠請洽門市)
  說明
拍譜香檳首席釀酒師Régis Camus,曾多年獲得International Wine Challenge’s Sparkling Winemaker的「年度最佳釀酒師」,釀酒生涯獲此獎項14次,而在過去9年就獲得8次年度最佳釀酒師殊榮,其中更連續蟬聯7屆冠軍,絕對是拍譜香檳如此成功的靈魂人物。

一般來說無年份香檳於酒窖陳放15個月後即能販售,這款無年份香檳則延長到24個月,使酒質更顯圓潤可口,葡萄柚、柑橘果香與烤土司風味飄散,頗為超值!

葡萄品種: Pinot Noir 55%,Pinot Meunier 30%,Chardonnay 15%
窖藏潛力:五年以上
適飲溫度:8~10 °C
搭餐建議:白醬義大利麵、海鮮、壽司


得獎紀錄: 
2012 International Wine Challenge 傑出銀牌
2012 比利時Concours Mondial de Bruxelles 銀牌
2009、2010、2011 連續三屆榮獲「國泰航空香港美酒品評大獎 最佳香檳氣泡酒獎」
2010、2011 連續兩屆榮獲國泰航空香港美酒品評大獎 金牌 
2010 榮獲酒瓶雜誌《Decanter》Decanter World Wine Awards 銀牌
2011 榮獲酒瓶雜誌《Decanter》Decanter World Wine Awards 推薦
2009、2010 比利時布魯塞爾Mondial de Bruxelles 銀牌
2010 榮獲歐美專業評酒雜誌Wine Spectator88分(100分制)
2010 榮獲法國最具影響力餐館參考指南Gaunt Millau15分(20分制)

  產品規格
酒精濃度︰12%vol|容量︰750ml