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蒙帝斯酒莊 阿法卡本內蘇維濃紅酒蛇年限定版2022|Montes Alpha Cabernet Sauvignon Year of The Snake Special Edition

【深邃.濃郁.限定收藏】
會員價:$ 1080(原價 $ 1350)
成箱優惠:另有特惠,請洽詢
風味描述:紫蘿蘭花香與多汁紅色水果交織,伴隨黑巧克力、黑胡椒與辛香料氣息,橡木桶帶出燻烤咖啡與香草韻味,風格濃郁且層次豐富。
口感特色:酒體飽滿厚實,黑醋栗與黑櫻桃鮮明,草本青椒點亮層次,單寧滑潤細緻,尾韻悠長綿延,具備10年以上陳年潛力。
建議搭餐:蒙古烤肉、蘿勒香烤豬肋排、東坡肉、黑巧克力等濃郁風味料理。


  說明
Montes蒙帝斯酒莊
蒙帝斯酒莊(Montes)由四位智利資深葡萄酒業者於 1988 年共同創立,酒莊名稱取自創辦人之一兼首席釀酒師 Aurelio Montes 先生。1996 年推出旗艦酒款 Alpha M,以經典波爾多混釀風格驚艷全球,足以與波爾多及那帕谷名釀比肩。2000 年再以 Montes Folly Syrah 傻瓜希哈紅酒引領風潮,2005 年以 Purple Angel 紫天使紅酒震撼國際市場。如今,蒙帝斯已是智利最大出口酒莊之一,行銷至超過 100 個國家,並登上杜拜帆船酒店的高級餐廳酒單。酒莊創始人暨總釀酒師榮獲「智利年度最佳酒師」頭銜,亦為智利葡萄酒同業公會榮譽會員。
 
酒款簡介
這是全球第一款智利頂尖酒款「阿法卡本內蘇維濃紅酒」的蛇年限定版。2022 年版本展現深邃的紅寶石色澤,散發紫蘿蘭花香與多汁紅色水果香氣,伴隨黑巧克力的苦甜氣息。中段浮現黑胡椒與辛香料風味,佐以雪茄盒般的木質調性,開啟濃郁有勁的口感篇章。酒體飽滿厚實,展現黑醋栗、黑櫻桃等新鮮黑色水果風味,並有草本青椒的點綴,彰顯智利酒特有特色。橡木桶賦予燻烤咖啡與香草韻味,使酒體滑潤細緻,尾韻悠長綿延。此酒具備 10 年以上陳年潛力,極適合作為收藏與佳節聚會之選。
 
品飲筆記
色澤:深紅寶石光澤,集中而明亮
香氣:紫蘿蘭花香融合紅色水果氣息,隱含黑巧克力、辛香料與木質調
口感:酒體飽滿實在,黑醋栗與黑櫻桃鮮明,草本清新點亮層次;尾韻綿長,帶咖啡與香草甘潤
 
酒款資料
國家:智利 Chile
產區:Colchagua Valley 科爾查瓜谷
釀酒品種:90% Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃、10% Merlot 梅洛
適飲溫度:15~18°C
醒酒時間:30 分鐘~1小時
餐酒搭配:蒙古烤肉、蘿勒香烤豬肋排、黑巧克力、東坡肉

  產品規格
酒精濃度︰14% vol|容量︰750ml