酒莊介紹
Kaiken，印第安巴塔哥尼亞語的「野雁」，一種常出沒安地斯山脈兩側的鳥類，代表了Montes跨越安地斯山脈到阿根廷發展的剛毅決心。
Kaiken是阿根廷葡萄酒界的新起之星，也是智利頂尖葡萄酒廠Montes S.A.在阿根廷的姐妹酒莊。Montes創辦人兼首席釀酒師Aurelio Montes先生非常看好鄰國阿根廷葡萄酒的發展潛力，實地走訪完所有阿根廷優質的葡萄酒產區，Kaiken的團隊從阿根廷最精華的葡萄酒產區篩選出少數優秀的葡萄果農們做長期的合作，審慎嚴格地監督控管葡萄園種植的每一步驟，以求獲得品質最優良的葡萄果實。Kaiken集中所有的精神於兩種阿根廷極具代表性的葡萄品種: Malbec及Cabernet Sauvignon，分別釀造Kaiken Reserve及Kaiken Ultra兩種型態的系列酒款。隱藏於這些酒中的是釀酒團隊賦予葡萄酒的那股熱忱，當你細細品味時，或許也能品嚐到所謂的大地土壤與氣候對一瓶酒風味造成的深切影響，這也是Kaiken以及Montes一貫的釀酒哲學 “ 只生產高品質、有特色、有個性、優雅細緻的葡萄酒 ”。
Tasting Note
酒色︰深紅寶石色
香氣︰聞起來帶有藍莓、黑醋栗，紫羅蘭以及摩卡的香氣
口感︰入口酒體渾厚飽滿，有圓潤甜美的單寧，是典型的Kaiken風格馬爾貝克；酒精與酸度平衡良好。
