久等了!義大利風乾葡萄酒到貨通知!
2022-07-14




風乾葡萄到貨通知!有預定的客官可以至門市取貨嘍~

義大利維尼堤酒莊旅行家風乾紅酒 
Domini Veneti Appassimento Rosso Veneto IGT Passito
香草及櫻桃般可口的香氣,口感圓潤飽滿,單寧柔和、酸度適中,可口多汁。
建議售價︰900(會員另有優惠)
得獎紀錄:2019 Luca Maroni 96 points

義大利大咖酒莊國境之南系列特釀風乾紅酒 
Tagaro "Passo del Sud" Edizione Appassimento 
濃郁持久,飽滿甜美,深邃且非常有層次。
建議售價︰$ 800(會員另有優惠)
得獎紀錄:2017 Luca Maroni 97 points
 
「Appassimento 風乾葡萄法」為義大利獨特的葡萄酒釀造法,將採收後的葡萄置於木架上自然風乾90~100天。這段期間葡萄會流失30~40%的水份,水分減少含糖量相對大幅增加,釀造出的風乾葡萄酒果香濃郁口感更加飽滿,回味起來甚至帶有絲絲甜味。