酒莊介紹
由加州葡萄酒傳奇家族 Mondavi 第四代兄弟 Carlo 與 Dante 創立於索諾瑪海岸，以自然農法與最少人工干預釀造，回歸布根地僧侶傳統精神，專注展現風土純粹之美。雷恩主產黑皮諾與少量夏多內，堅持低新桶比例與自然發酵，體現家族對品質與自然平衡的極致追求。
商品介紹
這款夏多內是雷恩酒廠推出的第二款白酒，以紀念兩位創辦人的祖母 Marjorie——家族靈感與信念的象徵。葡萄來自索諾瑪海岸的崎嶇山坡與羅斯堡岩石土壤，展現驚人的深度與張力。香氣融合白桃、油桃、碎礫石與春日白花；入口時，清新的萊姆花、核果與杏果交織，伴隨礦物質酸度與淡淡鹹香，尾韻悠長明亮，細膩動人。
品飲筆記
色澤：晶瑩透亮的淡金色。
香氣：白桃、油桃、碎礫石與白花香氣撲鼻。
口感：核果與杏果交織，酸度明快，帶有細緻礦物質感與微鹹氣息。
餘韻：清新悠長，尾韻明亮且具層次。
美食搭配
國家：美國
產區：加州 / Sonoma Coast
釀酒品種：100% Chardonnay
試飲溫度：10–12°C
餐酒搭配：生蠔、貝類與新鮮海鮮料理，襯托酸度與海味的平衡。
國際評分
JS99
